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微波炉包装的使用要点以及具体注意到的点

发布日期:2020-08-10 14:48

微波炉包装的使用要点以及具体注意到的点

微波炉包装

真空包装的烤鸡不能在微波炉中加热。 真空包装袋仅用于保护食品,真空包装中使用的某些材料可能是金属铝箔或镀铝膜。 这种包装材料具有良好的阻隔性能,但会反射微波并给您带来不安全感。 另外,即使透明材料不反射微波,食物的微波炉包装加热也会产生大量水蒸气,这也有引起袋膨胀的危险。  

我们都知道微波炉有很多用途,使用起来非常方便。 因此,当今许多后厨房都配备了微波炉供厨师使用。 但是你知道吗? 微波炉的热源不同于传统火炉的热源。 因此,并非所有物品都可以放入微波炉。 如果您不知道如何正确使用它,在严重的情况下会引起爆炸和起火!  

在微波炉中加热鸡蛋会爆炸(生熟的)。 因为在正常情况下,热量是从外部到内部的,而在微波炉中加热鸡蛋却恰恰相反。 鸡蛋内部加热并膨胀后,会产生大量水蒸气,而蛋壳会阻止气体膨胀,使该微波炉包装水蒸气无处可逃,因此会发生爆炸。  

除了鸡蛋,带壳的食物(如栗子)在油炸时也很漂亮。 曾经有人将未加工的栗子放入200度烤箱中,并加热20分钟。  10分钟后,一个栗子先爆炸,然后连续爆炸。 然后,打开微波炉门后,将栗子全部油炸。 如果必须将栗子放入微波炉中加热,建议在将其放入微波炉之前先切一个孔。  

大多数水果都会在微波炉中破裂,尤其是葡萄。 由于葡萄的大小与微波辐射的波长相似,加上它是球形的,因此葡萄可以集中微波能量,并且可以在几秒钟内将其燃烧。 另外,橘子,西红柿等不能放在微波炉中。 例如,酸奶,牛奶,黄油或奶油盒不能扔进微波炉。 它们确实是一次性的,不能承受高温。 容器可能会在微波炉包装中变形或熔化,从而使化学物质渗透到食物中。  

有人曾经将牛奶放在纸袋中放入微波炉加热。 一段时间后,微波炉爆炸,并伴有大火。 然后拿出牛奶看看,牛奶袋的封口被烧掉了。 在将牛奶放入微波炉包装塑料包装中后,打开微波炉不久后发生了爆炸,发现塑料袋鼓出了气泡并损坏了,因此无论是装在纸袋中还是装在塑料袋中, 它不能直接在微波炉中加热。 

根据科学研究,用微波炉加热的塑料包装将产生一种化学物质,称为环境激素。 该物质对人体有害,无任何益处。 该物质干扰人体的正常代谢并产生激素物质,从而影响人体的正常功能,从而影响健康。  

现在的问题是,如何正确使用微波炉? 其实答案很简单。 对于带有塑料包装的食物,建议您拆下外包装,并使用玻璃微波炉专用餐具进行加热,这相对更健康,更安全。 如果您担心加热过程中会溅出食物,可以使用带盖餐具,但要记得拧开专用微波炉包装餐具的排气孔,以免食物被密封在密封的容器中,否则会有安全隐患。  

微波炉是使用高频微波加热食物的电饭锅。 它们通过在高频微波辐射作用下食物分子剧烈振动产生的摩擦热来加热和烹饪食物。 微波炉烹饪时,微波会穿透食物,并且可以同时在内部和外部加热。 具有效率高,速度快,使用方便等优点。 因此,微波炉已逐渐成为广泛使用的家用电器。 微波炉的外观是长方体。 长方体外壳的前部有一个炉门,炉门的一侧装有操作键。  

在壳体中形成烤箱腔。 烤箱腔是长方体腔。 将要加热和煮熟的食物放在空腔中。 放在烤箱腔上的磁控管会产生高频微波。 高频微波穿过烤箱腔中的波导辐射并均匀加热食物。 微波炉包装加热的食物包含在非金属器具中,并放置在烤箱腔中。 用于食品的非金属器具必须能够抵抗高频微波辐射。 因此,这些非金属器具通常是微波炉的特殊配件,并与微波炉产品一起运输,出售或赠与。 通常,在微波炉产品的运输和包装中,较小的匹配部件被包装在纸箱中并放入微波炉的烤箱腔中。 较大的匹配部件(例如蒸锅)用纸板或泡沫板包装。  

自动排气功能胶片必须被刺穿或剥落。 蔬菜煮熟后,无需用刀和剪刀打开包装。 在微波炉中冷却后,您可以将其取出。 这样,蔬菜就准备好了,可以直接在盘子上食用。  

包装完美地结合了密封技术和良好的透气性,以实现公司所谓的“被动调节包装气压”。 以此方式,不需要通过空气冲洗来降低呼吸和蒸腾速率,从而延长了食物的保存期限。

 

 

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