发布日期:2020-09-04 13:33
真空食品包装袋的材料选择和注意事项
真空食品包装袋
我们通常使用的真空包装袋的材料都知道它具有防潮性和良好的透气性,因此 我们真的知道您的材料表现如何? 下面,我将向您介绍真空包装袋复合包装袋的主要材料,以便您对真空食品包装袋有更深入的了解。
真空包装袋的主要材料是PE聚乙烯。 聚乙烯树脂是通过乙烯单体的加聚而形成的高分子化合物。 它是无味,无毒,乳白色蜡状固体。 其分子结构为:_E-CH2-CH2; 大分子是线性型结构,简单,规则,无极性,柔韧性好,易结晶。 聚乙烯塑料由PE树脂和少量添加剂(例如润滑剂和抗氧化剂)组成。
聚乙烯的主要包装特性具有良好的耐水性和耐湿性,但耐气体和有机蒸气性较差。 具有良好的化学稳定性。 在室温下不能与普通酸和碱一起使用,但耐油性较差; 具有一定的机械拉伸强度和撕裂强度,柔韧性好。 它具有良好的耐低温性,可以适应真空食品包装袋的食品的冷冻加工,但耐高温性较差,一般不能用于高温杀菌食品包装; 光泽度,透明度不高,印刷性能差,用作外包装需要电晕处理和表面化学处理以提高印刷性能; 加工成型方便,产品灵活多样,热封性能非常好。PE树脂本身是无毒的,且添加量很小,因此被认为是安全的包装材料。
高温蒸煮袋和真空袋用于包装各种熟肉,既方便又卫生。 材质:NY / PE,NY / AL / RCPP,NY / PE,特性:防潮,耐高温,遮光,香气和韧性。 应用:高温杀菌食品,火腿,咖喱,烤鳗鱼,烤鱼肉炖产品。 目前,最常用的真空包装主要是薄膜材料,当然也使用瓶子和罐头。 对于食品真空包装中使用的薄膜材料,必须确保各种食品的包装效果,美观和经济性达到最佳状态。 同时,食品真空包装对遮光性和材料稳定性也有更高的要求。 当单一材料不能满足这些要求时,包装通常由多种不同的材料组成。
PE材料经常在低温下使用和存储,RCPP材料通常用于高温烹饪; AL铝箔可提高产量产品的阻隔性能和遮光性; PET材料可以增加摩擦强度和刚度; PA材料可以提高物理强度和抗穿刺性。 但是,我们可以根据您的产品需求组合各种性能的真空食品包装袋的包装。
那么,我们知道什么是复合真空包装袋的常见类型? 一般分为PA / PE或PA / RCPP; PET / PE或PET / RCPP 还有多层复合材料,PET / PA / PE,PET / AL / RCPP,PA / AL / RCPP等。
接下来,让我们了解真空袋的常见特性。 高温烹饪袋通常用于包装各种熟肉。 如:高温食品,火腿,咖喱,烤鱼肉炖产品等; 它具有防潮,耐温,遮光,保留香气和韧性的特性。包装生产的普通外包装系列产品,高温蒸煮系列产品,单面和双面拉伸膜系列产品等,以其真空食品包装袋的优异的性能,适中的价格,可靠的质量和诚实的商业信誉而广受认可。
在食品袋的抽真空过程中,压力发生变化,外界将不断向各个方向在包装袋上施加压力,以挤压和拉伸食品袋,使食品袋接近食品。 这种压力是一种持久力,不断作用在袋子上。 因此,所有真空袋材料必须具有良好的拉伸性(延展性),耐疲劳性和耐冲击性,以使真空袋不易破裂或损坏。
以上材料的机械性能是所有真空食品包装袋的共同特征,大多数材料都具有这种机械性能。 如PE,PET,PP,NY,PA,PVA,PVC等材料具有良好的延展性,抗疲劳性,抗冲击性,而PC的抗疲劳性较差,不适合真空包装。
不同的食品真空袋对材料的要求也不同。 例如,不容易被氧化或要求较高的食物,例如新鲜蔬菜,水果和肉类,以及其他速食食品。 这种食品真空袋通常选择单层薄膜材料PE,PP等。易氧化且易受潮的食品真空袋需要对材料具有高阻隔性能。 通常选择的材料是复合膜。 这类材料的复合强度要求相对较高。 如果不高,则在抽真空时非常容易发生分层,并且该材料不再具有高阻隔性。 对于高温消毒食品真空袋,材料,薄膜和粘合剂的所有部分都必须耐高温。 常用富含脂肪对于食品,要求真空袋材料具有良好的耐油性。
真空食品包装袋的材料选择及其在不同产品中的应用通常在这些方面,希望这些对您有所帮助。