发布日期:2020-12-03 11:53
现今社会上的几乎所有人们都知道,包装行业的发展是非常好的。而如果是深究的话,其实在整个行业发展非常好的背后,是各个行业对于其包装的各方面精细高标准的要求,其中消毒这方面,就是较为常见的。当然对于包装消毒这方面的应用,主要是用在食品行业当中的,可能很多的人们都对于这方面不太了解,那么究竟包装消毒有哪些的方法呢?
在具体分析这个问题的答案之前,我们先要对于包装消毒这方面有着一定的了解。其实现今的包装消毒在食品行业的应用是最为常见的。现今的食品方面的发展越来越多样化了,但现阶段的人们也不是只注重吃的,还更为重视食品的卫生和安全性的问题,所以说它的消毒就非常重要了。
当然了,为了食品本身的安全,不只是它们的包装方式和包装形式在不断改进,具体的杀菌消毒方法也是在不断精进的。在食品的包装当中,一般来说针对于与食品本身的性质,以及它的包装形式,对它使用的杀菌消毒方法也是不同的。比如说需要对食品当中的霉菌和酵母菌进行控制,防止食物进一步地发生变质,这样食品的保质期就能够得到延长,使用它也就能够更有价值了。
上述方面也说到了食品的包装消毒很重要,所以对于其消毒的方法,就肯定是需要有着一定了解的了。当然现今的包装消毒方法有很多,人们经常用到的,就是把食品方冰箱中低温冷冻,消毒营养两不误;还有就是把带有包装的食物放在沸腾的水肿煮上十分钟左右,当然微波炉也是可以的,这样也就有着消毒作用了。
当然这些只是人们常用到的,人们很多不知道其具体原理,我们更需要深入了解这些的消毒方法了:
首先就是巴氏消毒法了,这种包装消毒的方法其实也被称为是低温消毒法,或者是冷杀菌法。具体方面的应用,就是让包装食物处于一种温度很低的环境当中,这样的话一段时间之后就能够杀死包装机食物上面的病菌了,而且还不容易病菌再生,有保证了食物本身的营养成分不流失,味道方面自然也就不会有太大的变化,所以自然是很合适的。这种方法也是在人们的生活中最为常见的消毒方法。
其次,就是水煮消毒法了,这种方法最起初是因为烧水而得出的灵感,因为在水完全沸腾之后,能够影响到人们的细菌病毒大都是已经死亡的,然后慢慢地得到了应用。其实这种方法就是用沸腾的、温度达到一百度的热水来杀死细菌的,而在食物方面的这种方法的使用,放在水中煮上十分钟就可以了。而这种方法更多用于医院器材、餐具以及日常饮水等方面的消毒。
此外,就是辐射消毒法了,这种消毒的方法面漆其实就是采用电磁辐射所带来的电磁波,来进行杀死病菌的。这种方法其实是现今的包装消毒方面更有效的方法了,对于绝大多数的微生物都有着很好的克制作用。而这些电磁波能够起到作用的,其实有紫外线、微波、x射线等等,它们都有着抑制和杀死的作用。